L'ARBRE GIN

LARBRE Gin L’Arbre, es el resultado de 63 años de historia de Teichenné Liquors, empresa fundada en el Arboç, donde Marc Teichenné, actual CEO y copropietario de la empresa, quiso hacer un homenaje a la tradición licorista de la familia y a la suya propia.Es una ginebra London Dry,elaborada a partir de botánicos Mediterráneos Marc seleccionó los principales botánicos de la zona del Penedès Mediterráneo, y los combinó hasta encontrar la fórmula perfecta para conseguir una ginebra única para disfrutar de momentos únicos. Un líquido excepcional, equilibrado, aromático, cristalino y fresco, que podemos disfrutar no sólo a nivel organoléptico, sino que también quiso cuidar todos los detalles de la botella que lo contendría, creando un diseño minimalista que, además de transmitir sencillez, tiempo, alegría, y mucha luminosidad, también transmite una parte emocional muy importante a través de la figura del árbol. Éste, recoge el pasado, los fundamentos, las raíces. Lo que ha de venir, el futuro, las ramas. Y, finalmente, en el tronco recogemos toda la experiencia vivida y transmitida durante 3 generaciones. Sabor elegante,sutiles notas cítricas Botánicos EnebroCilantroLimónRomeroR. AngélicaCardamomoTomilloLavandaAlbahaca

HAYMANS DRY

BILLY BONES

La ginebra del castillo de Hohenstein en la región de Hesse (Alemania),es obra de Andreas Zeh. Se supone que el nombre proviene del pirata Billy Bones de la novela "Treasure Island". En la botella negra, no hay pirata, sino una calavera con un bombín. Si observa más de cerca, incluso puede ver que la botella en sí misma parece llevar un bombín. Los números de lote y botella se encuentran en la parte posterior.Se labora utilizando una combinacion de productos botánicos tradicionales de la ginebra.La ginebra paso por un proceso lento de destilación para liberar los aromas de los productos botánicos con la mayor suavidad posible.El alcohol etílico se destila varias veces junto los ingredientes botánicos,para producir el destilado más puro posible,sin azúcar ni aditivos artificiales  Ahora pasemos al contenido: una nota clásica de enebro con aromas de hierba de limón y cacao. Además, la pimienta de Sichuan es parte de ella. Las bayas y las flores de canela se sienten en el fondo. Ignoramos los otros ingredientes. La London Dry Gin deja una impresión ligeramente picante durante la degustación pura, que se debe a la pimienta y al contenido relativamente alto de alcohol. Aromas herbales al final.Armoniza particularmente bien con aguas tónicas clásicas.

BOTÁNICOS

Enebro

moras

canela

cacao venezolano

hierba limon

pimienta Szchuan

STING

MALVALOCA CASSIA Y NARANJA

Antonio Duran de la Rosa es un emprendedor de Utrera,que en octubre del 2014 saco al mercado su ginebra llamada Malvaloca,hecha de manera artesanal.Estamos ante un producto andaluz.Antonio macera el enebro que es la esencia de la ginebra,y demás botánicos recogidos y cuidadosamente seleccionados,para su posterior destilación de los mismos botánicos en el alambique tradicional en un proceso lento,para extraer mejor los aromas esenciales.
Con 5 destilaciones que la hace una ginebra limpia y suave,con botánicos naturales.
Aroma predominante a enebro,en boca sabor a canela y naranja

Botánicos

Enebro

Cassia

Naranja dulce

Naranja amarga

Angélica

 Limón

Cardamomo

JINZU

ONLY

ROKU GIN

At the peak of gin where we are bombarded with a thousand brands, one of them catches my attention, with an original base, the number six is ​​on all sides. Produced by the Suntory distillery, founded in Osaka, Japan. The Kanji which appears, represents the number six in Japanese, a figure that explains the six Japanese botanists that are used for its preparation. Roku is produced in the liquor workshop, the special distillery for distillates. In this workshop consists of 4 types of stills Different botanists are distilled separately, according to the characteristic of each, to extract the best of each one and thus maintain their particular characteristics. The sakura flower, one of the botanicals that appears in the bottle, is extracted by distillation to the It was emptied in stainless steel stills, while the distillation of the yuzu is done in copper stills. The six Japanese natural botanicals are collected in high season to extract the best omas and flavors all of them are collected in the 4 seasons of the year, following the philosophy "SHUN" that is when they are at their right point of maturation. Each one of the unique botanicals of Japan is represented in the hexagonal bottle. The label is printed on washi paper, a very fine paper made in Japan, using as a raw material plants of local flora, such as mulberry paper. Washi is the traditional Japanese paper that has been manufactured by hand for centuries.

On the nose citrus notes of yuzu, juniper and mix of floral and herbal touches

The floral notes remind of violet or lavender.



BOTANICAL


Cherry Blossom

Cherry leaf

Te Sencha

Te Syokuro

Pepper Sanha

Yuzu

Juniper

Orange skin

Lemon peel

Coriander

Cinnamon

R.angélica

Angelica Seed

Cardamom





YUZU

From the family of citrus fruits and large pips, it grows in East Asia. The best of this fruit is in the skin, its peel gives off an excellent smell of citrus and fresh, of flavor with bitter touches. Its appearance is that of a small Orange and its color ranges from green to yellow. Its flavor is similar to grapefruit, but it can also be confused with that of a tangerine, but less acidic than a lemon. It is grown mainly in Japan, China or Korea. It comes from a shrub that resists cold climates and slowly growing, because it takes to develop between 15 or 20 years. The origin of the yuzu goes back more than 1200 years ago in China, more specifically in the Yagze River region and was taken to Japan during the period of Nara.This shrub blooms from April to May giving some white flowers similar to our orange blossom.In summer they begin to appear green fruits until arriving at November and December that is when they begin to turn yellow. As data data curio So we have a fruit with three times more vitamin C than lemon, it is rich in antioxidants, as well as in collagen and vitamin P

ROKU GIN

YUZU

YUZU De la familia de los cítricos y de grandes pepitas,crece en Asia Oriental.Lo mejor de esta fruta esta en la piel,su cascara desprende un excelente olor a cítrico y fresco,de sabor con toques amargos.Su apariencia es el de una pequeña naranja y su color va desde el verde hasta el amarillo.Su sabor es parecido al del pomelo,pero también puedes confundirse con el de una mandarina,pero menos ácido que un limón.Se cultiva principalmente en Japón,China o Corea.Procede de un arbusto que resiste bastante bien los climas fríos y de crecimiento lento,pues tarda en desarrollarse entre 15 o 20 años.El origen del yuzu se remonta hace mas de 1200 años en China,mas concretamente en la región del río Yagze y fue llevado a Japón durante el periodo de Nara.Este arbusto florece de abril a mayo dando unas flores blancas parecidas a nuestro azahar.En verano comienzan aparecer unos frutos verdes hasta llegar a noviembre y diciembre que es cuando empiezan a ponerse amarillos.Como dato dato curioso tenemos una fruta con tres veces mas vitamina c que el limón,es rico en antioxidantes,así como en colágeno y vitamina P

INSEPARABLE GIN

IN SEPARABLE GIN

1. IN SEPARABLE GIN Si de algo se puede estar orgulloso es de tener grandes amigos con los que compartir tus inquietudes,tus proyectos,tus aventuras. Así de esta manera nace esta ginebra,8 amigos,8 personalidades,8 opiniones. Uno de estos amigos,Luis Alfonso comenzó a experimentar las primeras destilaciones en un alambique casero,en el proceso,construyo una pequeña destilería en la zona de Torres Vedras. Los 36 botánicos se unen a la perfección,reforzando así ,la personalidad de esta ginebra. La combinación de frutas,especias,sabores exóticos y flores silvestres hacen de esta ginebra que cada sorbo sea exquisito. El inseparable es una ginebra artesanal,destilada en alambiques de cobre,en pequeños lotes de no mas de 490 botellas.El enebro llega desde Croacia. La botella de 0,50 litros de exquisito diseño llega desde Italia,y el sello desde Hungría.