# 139 NORDES

by - abril 02, 2024

NORDES GIN


Casa NORDES se sitúa en Vedra (A Coruña) a tan solo 20km de Santiago de Compostela y en pleno corazón del territorio de la Rías Baixas.Con una cuidadosa selección de los mejores alcoholes neutros,junto con la utilización de la uva blanca gallega albariño matizada con 11 botánicos naturales. Entre los que se destaca 6 botánicos silvestres gallegos y 5 botánicos de ultramar como la salvia,hierba luisa,laurel,menta piperita,el eucalipto y una planta marina,la salicornia,cada uno de ellos macerado por separado antes de proceder a la destilación, hasta conseguir el punto justo de aroma, que la otorgan su particular carácter fresco y aromático.Aroma herbal,fresco con notas de fruta blanca,que la convierte en una ginebra con un sabor único,pero en armonía con las notas balsámicas de la menta,eucalipto y el laurel,acompañadas de un sutil toque de enebro.

GRADUACIÓN :40%


BOTÁNICOS:
Enebro
Salvia
Hierba Luisa
Laurel
Menta Piperita
Eucalipto
Salicornia
Cardamomo
Jengibre
Flor de hibisco
Té negro Ceilán.

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