VAN GOGH
En la ciudad de Schiedam en Holanda es famosa por las destilerías de gin,en una de ellas,en la Royal Dirkzwager Distilleries, se elabora la gin Van Gogh.Su destileria se inicio en el año 1891, desde entonces ha ido pasando de padres a hijos.Van Gogh se produce en cantidades pequeñas con gran atención que se da a la producción de modo que se produce una muy suave y pura ginebra.
El alcohol de grano se destila dos veces en alambiques de columna moderna en 196º,la prueba que elimina a fondo todos los subproductos y las sustancias no deseadas de alcohol,creando así una base perfecta.Estos botánicos son individualmente destilados en depósitos de barro que producen aceites esenciales.Estos aceites esenciales son asimilados por el espíritu del grano en una olla de cobre.El mejor de los destilados se reduce a 80º y con una maduración de 6 semanas en tanques subterráneos.
Aroma herbal con matices de limón y almendra.
BOTÁNICOS
Angélica Cilantro Granos del paraíso Almendras Corteza de Cassia Bayas de enebro Raíz de Lirio Regaliz Limón Bayas de cubeba
REGALIZ
Glycyrrhiza glaba más comúnmente llamada regaliz o orozuz, es un miembro de la familia de las falaces nativo de Europa Mediterránea y de Asia Menor.Se cultiva en muchos de ellos,sitios húmedos como los lechos de los ríos, barrancos etc..La raíz de esta planta es uno de los condimentos más antiguos.Tiene un sabor anisado y agridulce.Es una herbácea perenne con raíces estoloníferas que alcanza 1 metro de altura con hojas pinadas de alrededor de 7 a 15 cm de largo.Las flores son de color púrpura o azul pálido y surgen en pequeñas inflorescencias. El fruto es una vaina oblonga de unos 2 o 3 cm con varias semillas.Las raíces son estoloníferas, es decir que se extienden horizontalmente y rebrotan prolongando así la planta.
REGALIZ
Glycyrrhiza glaba más comúnmente llamada regaliz o orozuz, es un miembro de la familia de las falaces nativo de Europa Mediterránea y de Asia Menor.Se cultiva en muchos de ellos,sitios húmedos como los lechos de los ríos, barrancos etc..
La raíz de esta planta es uno de los condimentos más antiguos.Tiene un sabor anisado y agridulce.Es una herbácea perenne con raíces estoloníferas que alcanza 1 metro de altura con hojas pinadas de alrededor de 7 a 15 cm de largo.Las flores son de color púrpura o azul pálido y surgen en pequeñas inflorescencias. El fruto es una vaina oblonga de unos 2 o 3 cm con varias semillas.Las raíces son estoloníferas, es decir que se extienden horizontalmente y rebrotan prolongando así la planta.
0 comments