# 265 MARTIN MILLERS WESTERBOURNE

by - diciembre 03, 2023

 MARTIN MILLER'S WESTBOURNE


Martín Millers se destina en Inglaterra, pero diferencia que otras ginebras  la Martin Miller se destina en alambique separando en 2 destilaciónes  los mejores botánicos terrosos y citricos .Esta destilación separada le da un equilibrio único de cítricos y enebro. Otras de sus características únicas es el agua utilizada Martin Miller creía que la clave para conseguir una ginebra premium de excelente calidad era la utilización de agua de extrema pureza. Por ello,el agua utilizada en la mezcla procede los manantiales de Islandia. Emergen en un estado puro que no hay que desmineralizarla o destilarla artificialmente,lo que le da  a la ginebra ese aroma y suavidad  en la boca tan característico. Su nombre viene de la ubicación de la residencia de Martin Miller en Londres Westbourne Grove, dónde se concedió la marca. Es una ginebra con 5 destilaciones en pequeñas tantas en el que se considera el Rolls-Royce de los alambiques. Tras las destilación el alcohol se pasa a barrica que viajarán más de 3000 millas hasta Islandia donde será mezclado con la que esta considérada,el agua más pura del planeta, destilada de glaciares y filtrada por volcánica.Ofrece una paleta clásica de botánicos al destilar los cítricos botánicos por separado de los terrosos se crea un mejor equilibrio entre los 2 permitiendo que los sabores cítricos y brillen sin olvidar el tan importante enebro, el resultado es una ginebra refrescante con un toque moderno a la tradición es suave y cítrico.

GRADUACION: 45,2%

BOTÁNICOS:
Enebro
Corteza de cassia
Regaliz
Cilantro
Angelica 
Florencia iris
Canela 
Pepino
Lima
Limon

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